庆阳西峰区举办学校及托管机构食安业务培训

中国食品安全网讯（张以珊）近日，甘肃省庆阳市西峰区食安委办举办了学校及托管机构食品安全业务培训活动。此举旨在全面构建校园及托管机构的食品安全屏障，提升从业人员的责任意识与实际操作能力。区市场监管局、区教育局相关负责人，以及全区各学校、幼儿园、托管机构的负责人和食品安全管理人员，总计600余人参与了此次培训。

培训中，庆阳市食品检验检测中心工程师孙国政、区市场监管局张丽婷以针对性、实践性和前瞻性为导向，对校园食品安全标准化建设、食堂风险防控、舆情处理、第三方机构管理、食品添加剂使用管理等重点板块进行了剖析讲解。培训内容丰富多样，“充电赋能”成效显著。同时，针对校园食品安全舆情处理等方面提出了具体要求。培训结束后，对参训人员进行了考核评估。

培训强调，校园食品安全关乎青少年健康安全，各学校及托管机构要提升站位，履行主体责任，提高全链条治理质效。一是以最严标准压实责任链，杜绝责任“悬空断档”，落实校长等为第一责任人制度，摒弃错误观念，亲自抓、负总责；二是以最有效措施筑牢风险防范屏障，消除监管“死角盲区”，按月全面监管学校食堂等，实行网格化管理，明确责任，高频次检查问题突出食堂，建立动态台账，确保整改闭环；三是以最实在行动构建社会共治格局，凝聚“守护合力”，拓宽监督渠道，发挥维权岗作用，邀请学生、家长等常态化监督，通过多种形式提升师生、家长素养和监督意识，营造浓厚监督氛围。