近日，2025年湖南省湘西州学校营养健康和饮用水卫生管理能力提升班在吉首市举办，全面提升全州学校营养健康与饮用水安全管理队伍的专业素养与实践能力。
本次培训为期2天，来自各县市卫健局与教体局、州疾控中心、州直相关学校、吉首大学及湘西民族职业技术学院相关负责人参训。培训紧扣学校健康管理实际需求，涵盖学生餐营养健康基本知识与实践、学校饮用水卫生管理规范及实践、学校食品安全与营养健康管理规定、电子营养师配餐软件操作等多个关键领域。课程设置系统全面、突出实用，着力推动参训人员掌握先进管理理念与操作技能，进一步提升学校食品安全与营养健康整体管理水平，为学生健康成长提供坚实保障。
近年来，湘西州持续强化校园健康管理工作，深入实施营养改善计划，不断完善饮用水卫生监管体系。卫生健康部门与教育体育系统紧密协作，充分发挥各自专业优势，开展了多项成效显著的工作，切实保障广大学生“舌尖上的安全”和身心健康发展。（吴宜芝 徐文荟 张倩）
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