为落实《江苏省营养指导能力提升培训实施方案(试行)》要求,进一步加强营养指导员队伍建设、提升营养专业素养和服务能力,由徐州市卫健委、市教育局主办,市疾控中心承办的2025年徐州市营养指导能力提升培训班于9月3—4日顺利举办。来自全市各县(市、区)医疗卫生机构、教育机构、养老机构、护理院等从事营养相关工作的170余人参加了培训。
市疾控中心食品安全与学校卫生科副科长苗升浩主持会议,市疾控中心副主任毕俊出席开幕式并致辞。毕俊强调了举办本次培训的必要性和重要意义,并对学员提出两点意见:一是遵守纪律、认真听讲、深入思考,努力提升营养专业知识水平;二是做到学以致用,积极将所学理论应用于实践,归纳总结,建立“知信行”的行为模式。本次培训特邀江苏省疾控中心营养与食品安全所的专家和徐州医科大学营养学教研室的教授进行专题授课,培训内容包括营养政策标准、基础营养知识、膳食营养调查与评价技能、营养改善措施与干预、营养科普宣传与咨询能力、营养配餐技能和食品卫生学等。各位专家通过理论讲解、案例分析和试题考核相结合的方式,帮助学员深入理解营养指导的原则与方法,提高实践应用能力。
营养指导员培训是加强营养人才队伍建设、实现“每万人配备一名营养指导员”目标、满足人民群众营养健康需求的重要举措,不仅为进一步推进营养健康工作奠定了坚实基础,也有效丰富了基层相关人员的专业知识、提升了实践水平,为全面提高徐州市合理膳食与营养健康指导的专业能力与服务效能提供了有力支撑。(李梦琦)