| 发布单位 | 东台市益鹏肉制品厂 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-10-29 | 生效日期 | 2020-12-08 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/YPRZP 0004 S-2020 强化钙肉松
Q/YPRZP 0004 S-2020 强化钙肉松
本文件规定了强化钙肉松的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以鲜猪后腿肉为主要原料，配以鸡肉、白砂糖、豌豆粉、食用大豆油、骨粉、味精、食用盐、黄酒、香辛料（八角粉、桂皮粉），经修整、清洗、煮制、拉丝、配料、炒松、搅拌、出锅、冷却、包装而制成的强化钙肉松（以下简称产品）。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例