深圳市沙井街道举行亲子烘焙活动

2020-08-04

近日，深圳市沙井街道举行了趣味亲子烘焙生日会活动，活动共吸引了20余名暑期来深圳的企业员工子女参加。

日本夏日新料理“凉面面包”销售好

2020-07-28

面包我们吃过，即便花样品种很多，但是无非还是面包。日本近日推出了一款别样面包——“凉面面包”，销量好的时候一天可以卖出50-60个。

2020年中秋国庆双节重叠 或刺激月饼消费增长

2020-07-24

近日，广式月饼龙头企业广州酒家集团召开2020年度中秋月饼“云”推介会，据介绍，由于疫情影响，中秋节团圆的愿望将刺激月饼消费，该企业相关负责人预计月饼线上市场的争夺将更为激烈。

广州烘焙大师与技校联手培养人才

2020-07-17

7月13日，在广州市高新医药与食品技工学校举行了黎国雄国际烘焙大师工作室签约揭牌仪式，标志着双方共同搭建培养烘焙人才的平台，以实现技艺传承。

甘肃省临泽县市场监管局专项整治检查面制食品

2020-07-17

近日，甘肃省临泽县市场监管局开展面制品专项整治行动，严厉打击面制食品铝含量超标、违规添加食品添加剂等行为，共抽检面制品83批次。

浙江传统美食衢州烤饼想要申请“省级非遗”

2020-07-10

衢州烤饼从“地摊”发展到浙江全省连锁，是衢州市市级非遗，但因“缺少历史感”而落选省级非遗，很多经营者因此想要为衢州烤饼申请省级非遗助力。