进博展品意大利面团今晨抵沪 洋山口岸单位联合登临助通关
2020-04-02
10月8日凌晨1时30分，载运着第二届进博会部分食用展品的中远海运“银河”号轮靠泊洋山港二期1泊位，洋山边检站与口岸各查验单位联合登临检查，为“银河”轮入境开辟绿色通道，用高效通关保证进博会参展食品的品质。
焙烤食品中微生物指标超标一定会导致食用者生病吗？
焙烤食品中微生物指标不一定回导致食用者生病。《食品安全国家标准 糕点、面包》《食品安全国家标准 饼干》和《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》中提到的微生物指标分为两类，一类是卫生指示菌
为什么面包会发霉呢？
工业化生产的面包如果加工方法得当，一般没有足量水分支持除霉菌以外的其他细菌生长。
国潮风 人造肉 奇葩味 今年月饼再搞新意思
月饼年年有，月饼经济每年玩法都不同。中秋临近，羊城晚报记者走访市场发现，今年月饼市场刮起“国潮风”。不少商家抢跟“国潮”创意，让月饼更具“中国味”，包括“哪吒表情包”月饼、“百花瓶”故宫月饼、定制款“国潮包包”月饼……都成市场新宠。
中焙糖协果冻行业年会暨高峰论坛成功召开
日前，中焙糖协果冻行业年会暨高峰论坛在江苏省溧阳市召开。
续写焙烤行业高质量发展新篇章
5月5日，中国焙烤食品糖制品工业协会第六次会员代表大会暨六届一次理事会在上海召开。中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话。
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