老字号遇上年轻养生热：传承创新正当时

2025-09-03

当下，保温杯里泡枸杞、每天练八段锦、定期艾灸推拿……这些以往被视为中老年人专属的养生行为，正逐渐成为许多年轻人的日常生活习惯。

外媒：研究发现喝绿茶改善认知效果持久

2025-08-28

据埃菲社7月31日报道，一项名为PENSA的研究表明，健康习惯（如均衡饮食、体育锻炼和认知训练）结合绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）可显著降低痴呆风险。

锚定大健康，福建食品企业齐发力

2025-08-21

福建省食品产业近年取得显著成就，尤其在产业集群规模、技术创新与国际化布局方面表现突出。

用铁锅炒菜能补铁？

2025-08-21

用铁锅炒菜的确能增加菜肴中的含铁量，但通过铁锅得到的铁属于非血红素铁，人体的吸收率极低，仅为2%，根本不能起到补铁作用。

71元一斤的“皱叶菜”，营养价值如何？

2025-08-11

近来，一类皱巴巴的深绿色蔬菜（又被称为“皱叶菜”“皱皮菜”）因其奇特的外表和不低的价格走红，也引来不少讨论。

科学选购婴配乳粉 牢记“四要两不要”

2025-08-06

母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）替代或部分替代母乳。