过量摄入高草酸食物会致病
2025-11-04
过量食用菠菜等高草酸食物，易引发继发性草酸盐沉积肾病，其诱因还包含代谢异常、肠道疾病等。预防该病需做好饮食“加减法”，高危人群要治原发病、控饮食、早排查。
冬天不建议吃太多烤红薯的理由，猜你一定想不到（不是胖）
2025-11-03
紫菜是用塑料做的不能吃？ “塑料感”来自其天然多糖和加工工艺
2025-10-28
加强科技创新 推动营养健康食品多样化
2025-09-25
民以食为天。随着生活水平的提高，人民群众对食物供给有了更多期待。大食物观的核心是构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。
食用“生腌鱼虾” 导致感染肝吸虫病
2025-09-12
近日，南京市第二医院汤山院区感染性疾病二科连续收治了两例肝吸虫病患者。专家提醒，预防肝吸虫病切记“管住嘴”。
水果界抗氧天团登场 维C天花板竟是它
2025-09-02
秋风渐起，夹带着缕缕水果的甜香。这个季节的果篮子，搭载着水果界的“抗氧天团”闪亮登场。
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