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以为是养生 实则藏隐患
羽衣甘蓝是“减肥神菜”？别被夸大的功效误导
“羽衣甘蓝”怎么这么火？真的是“减肥神菜”？为澄清误区，看清真相，中国食品安全网“中国食安辟谣”邀请江苏省农业科学院蔬菜研究所专家王神云进行权威解答。
买NFC果汁总踩坑？拆解3个常见误区，选购不踩坑
入夏后果汁进入消费旺季，超市货架、电商平台上，标注着“100%NFC”“非浓缩还原”“真果汁”的产品赚足了消费者眼球，不少人愿意花更高的价格，为“更天然、更营养”的标签买单。然而5月26日，央视新闻《NFC果汁配料表“水”排第一？央视起底果汁标签乱象》的曝光，戳破了不少商家的营销谎言——标称NFC的果汁，配料表中水赫然排在第一位。今天我们就来厘清关于NFC果汁的常见误区，拆解这些偷换概念的营销套路。
杨梅不泡药放不住？真相并非如此
近日，媒体曝光福建省漳州市龙海区部分杨梅收购点违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂，这些“泡药杨梅”发往了浙江、上海等地的批发市场，引发社会广泛关注。
蒲公英泡水能抗癌？真相在这里
荧光反应可判断蔬菜农药残留，真相并非如此
——王东荣博士带您走出蔬菜农药残留判断误区