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头孢停药超三天就能饮酒？这是致命误区！千万别不当回事
春笋滑蛋芝士全麦贝果 惊蛰至 春意浓
淘米水是“去农残神器”？真正有效的清洗方法其实是……
淘米水的主要成分是水，还有少量淀粉、蛋白质和维生素、矿物质等营养，并没有特殊的去农残能力。在多数家庭条件下，淘米水对农药残留的去除效果与清水相比并无显著差异。相反，淘米水放置不当还容易滋生细菌，反而存在二次污染的风险。“清水浸泡+流水搓洗”才是最推荐的有效洗菜方式。
别被“荧光”迷惑 平添无谓焦虑
3位专家明确给出结论：网售的小型紫外灯检测方式可能不够科学可靠，消费者在检测黄曲霉毒素时应避免被“荧光”迷惑，而应选择更为专业和详细的检测方法，如高效液相色谱法。
《健康中国行动（2019—2030年）》提出：“尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导，倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代饮用”
关于甜味剂的争议也从未停止。比如，最近网上就有流传消息说“无糖饮料患糖尿病风险比含糖饮料更高”。甜味剂到底是什么？是否安全？关于甜味剂的那些“焦虑”与“误解”，今天我们一次说清。
生吃茄子可以刮肠道油脂，能减肥？
在人体消化系统中，食物会被消化液分解，茄子无法保持完整结构去“吸附”油脂。相反，生吃茄子存在健康风险，因为茄子天然含有微量茄碱（龙葵素），大量生吃可能引发肠胃不适。