雨后绿化带冒出的“野味”吃不得！

台风“白海豚”残余环流带来历史级暴雨，常州街头蘑菇疯长。但这份“大自然的馈赠”背后，藏着致命陷阱——近期，南医大三附院常州二院连续接诊多例因食用小区绿化带蘑菇导致中毒的患者。

每天吃西红柿能治好脂肪肝吗？

2026年国际期刊《营养素》发表的一项最新临床研究，再次证实了日常常见食材西红柿对脂肪肝的改善作用：每天搭配食用生西红柿与番茄酱，6周后肝脏脂肪水平改善幅度几乎是不食用西红柿人群的2倍。记者就此采访了南京市中西医结合医院临床营养科主治医师戴倩倩，解读西红柿对脂肪肝患者的重要价值以及食用要点。

龙虾配啤酒，会诱发痛风吗？

对于众多美食爱好者来说，小龙虾搭配冰啤酒素来是绝佳搭配。可畅快享用过后，不少人常会突发关节剧痛、红肿发热，严重时甚至行走困难。小龙虾配啤酒是否容易诱发痛风？怎样吃才更健康？

外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点

如今，外卖已融入现代生活，成为很多人日常饮食不可或缺的一部分。然而，“方便”与“健康”之间，横亘着一条需要主动跨越的鸿沟。其实，外卖不等于垃圾食品，关键在于如何点。只要掌握方法，外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。

“医生，我胆固醇高，还能吃蛋黄吗？”

经常有中老年人以及高血脂人群因为恐惧胆固醇升高，吃蛋只吃蛋白不吃蛋黄。殊不知，食物胆固醇与血胆固醇是两回事，真正升高血脂的是饱和脂肪、反式脂肪。

想增肌但坚持不下来？专家支招“小、慢、恒”三字诀，从今天开始做！

肌肉是守护健康的“铠甲”，留存充足肌肉，是守护身体健康的长久保障。想要增肌，除了要坚持规律运动，营养支持也非常重要。如何安排饮食，助力科学增肌呢？