中国食品安全报讯（邓红丽 郑宽）“秋天的第一杯咖啡”，是光明给的。近两年，越来越多的精品咖啡品牌加速涌向广东省深圳市光明区。
今年8月，光明吸引了国内极具影响力的咖啡赛事落地，2025中国咖啡冲煮大赛（粤港澳深圳赛区）将在光明万达广场盛大开赛。9—10月，“光明区咖啡师职业竞赛”即将拉开帷幕，届时将汇聚众多咖啡师精英同台竞技。10月，第二届“坞士遛城市咖啡节”将在光明大仟里举办，聚焦“青年磁场”，为年轻人开启漫游世界的“精神自留地”。密集开展咖啡市集、赛事活动，光明区已发展成为氛围浓厚、初具规模的咖啡城区。
近年来，光明不断发力精品咖啡赛道，全力布局咖啡全产业链。根据《深圳市发展咖啡产业营造浓厚氛围的行动方案（2025—2026）》，光明区将打造咖啡产业集聚区，构建集贸易分拨、平台交易、烘焙、品牌销售、研发、咖啡设备及配套服务于一体的全产业链生态。
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