第三届滨州市渤海技能大赛举办

5月16日，第一届山东省职业技能大赛滨州市选拔赛暨第三届滨州市渤海技能大赛，烹饪（中餐）、烘焙、餐厅服务竞赛成功举办，本次大赛由滨州市饭店烹饪餐饮协会、双量职业培训学校承办。

经各县（市、区）层层选拔共推荐选手35人参加第一届山东省职业技能大赛滨州市选拔赛暨第三届滨州市渤海技能大赛烹饪（中餐）、烘焙、餐厅服务决赛。本次大赛由滨州市人力资源和社会保障局、滨州市总工会、共青团滨州市委、滨州市妇女联合会联合举办。

本次大赛旨在充分发挥职业技能竞赛作用，促进技能人才培养、推动职业技能培训和弘扬工匠精神、劳模精神、劳动精神，落实“人才兴鲁战略”“技能兴鲁行动”战略，加快推进更高水平富强滨州建设，促进饭店餐饮行业高质量发展。

大赛严格按照第一届山东省职业技能大赛滨州市选拔赛暨第三届滨州市渤海技能大赛，烹饪（中餐）、烘焙、餐厅服务竞赛标准进行。通过比赛展示了滨州市饭店餐饮从业人员娴熟精湛的技能，同时搭建起相互交流学习的平台，有力提高了饭店餐饮行业操作技能和服务水平。经过激烈角逐，鲁北技师学院胡金宇获得烹饪（中餐）竞赛第一名，中裕餐饮管理有限公司尹士强获得烘焙竞赛第一名，贵苑大酒店高庆平获得餐厅服务竞赛第一名，本次大赛选拔出的各单项优秀选手将组成滨州代表队，参加第一届山东省职业技能大赛。

本次大赛设一、二、三等奖，各等次获奖人数按照实际参赛人数的10%、20%、30%确定，对获奖选手颁发荣誉证书并对各赛项前3名选手发放一次性奖励（第一名奖励人民币3000元；第二名奖励人民币2000元；第三名奖励人民币1000元）。获得各竞赛项目前2名的选手符合申报条件的，由所在单位按照有关程序向市人力资源社会保障局推荐申报“滨州市技术能手”；对获得职工组各赛项第1名且符合条件的选手，按程序于次年度“五一”前向市总工会申报滨州市“五一劳动奖章”；对获得职工组各赛项第1名的女选手，由市人社局按照有关程序，于次年择优向市妇联申报相关称号；对获得职工组各赛项前6名的35周岁以下选手，由所在单位按照有关程序向团市委申报“青年岗位能手”。（付锋 王俊学 付玉成）