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靖安县“你点我检”保障婚宴食品安全

2025-05-27 09:41来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(姚万磊 记者张坤)如何让婚宴食品安全监管跑在风险前,跑出加速度,江西省宜春市靖安县市场监管局用创新实践给出答案,该局将“你点我检”服务延伸至婚宴场景,点出群众关注,检出百姓放心,为新人及宾客织就了一张看得见的食品安全防护网。

在喜气洋洋的婚宴活动现场,身着制服的执法人员手持“你点我检”二维码穿行于宾客之间。通过线上线下联动采集机制,宾客只需扫码填写问卷,就能将最关心的食材送上检测台。数据显示,在收集的60余份有效问卷中,蔬菜、水产农残,糕点食品添加剂超标等成为焦点诉求。执法人员随即对婚宴菜单中的萝卜、小白菜、水产等6个高频食材展开快检,15分钟内完成农残等关键指标检测,并通过电子屏实时公示结果。这种“点单式”监管让食品安全从抽象概念变为可视数据。“作为酒店经营者,非常感谢这么好的民生工程能够落到实处,让我们的顾客真正吃得放心,营造安全、健康的食品消费环境。”酒店总经理舒惠满表示,“你点我检”既服务了群众,也让餐饮企业收获了安心。

此次“你点我检进婚宴”活动是深化食品安全社会共治的又一实践。