海南州进一步加强食品安全风险预警交流

中国食品安全报讯（记者张毓顺）为纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，进一步加强食品安全风险预警交流，提高风险防控能力，近日，青海省海南州食安办组织召开2025年第一季度食品安全风险会商会议，州教育局、州公安局、州卫健委、州农牧局、州民政局、州市场监管局等部门分管负责同志参会。

会上传达学习了中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》文件精神和要求，听取了各部门第一季度食品安全风险排查情况，重点围绕食品安全形势、日常监督检查发现的问题隐患、舆情监测、投诉举报等风险点进行会商交流，共同探讨并提出一系列切实可行的防控措施与建议。并就做好校园、养老机构、肉制品等食品安全全链条监管工作进行了安排部署。

会议强调，要正视食品安全领域存在的突出问题，切实增强责任感、紧迫感，紧盯重点领域、重点场所，强化风险隐患排查，科学评估，研究采取断然措施、管用办法，扎实抓好食品安全突出问题整治，严惩违法犯罪行为。要适时发布消费提示，加强企业合规指导，全方位压紧压实企业主体责任。

会议要求，一要提高站位、认清形势，坚定做好食品安全全链条监管的信心和决心。食品安全工作涉及多领域多部门，从农田到餐桌，无论哪一个环节受污染，都会损害消费者的健康安全。各部门要认真学习贯彻《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，增强“全链条”意识，时刻绷紧食品安全这根弦，始终以“如履薄冰”的警惕，牢牢守住食品安全底线。二要直面问题、聚焦重点，着力压实食品安全各方责任。针对农兽药残留超标、非法添加、假冒伪劣食品、校园食品安全等突出问题，以全链条监管为抓手，压实各方责任，严格落实“四个最严”要求，健全责任传导链条，筑牢从农田到餐桌的安全防线。三要锚定目标、改进方法，强化食品安全工作协调配合。要加强联合执法行动，建立通报闭环管理机制，强化行纪贯通和行刑衔接，形成强大的执法威慑力。建立健全食品安全应急联动机制，明确各部门在食品安全事故应急处置中的职责分工，遇到突发事件要第一时间报告，强化信息通报、联合调查、应急救援配合，形成应急处置工作合力。