武威不断加强食品安全监管能力建设

中国食品安全报讯（沙公峰）近年来，甘肃省武威市不断加强食品安全监管能力建设，优化智慧监管服务措施，推行非现场监管方式提速提效，食品安全治理水平持续提升。

一是监管过程智慧化。依托“陇上食安”，成立“食安武威”互联网智慧监管中心，建设电子监管“视频墙”，用“网眼”替“人眼”，用“电脑”换“人脑”，确定专人开展“陇上食安”网上巡查和24小时动态实时监控，实现食品安全监管全过程可“视”可“控”可“查”可“溯”。去年以来，开展网上巡查15250家次，督促整改问题821个，立案查处22起，有效破解监管人员少与监管对象多的突出问题，监管效能大幅提升。

二是集体聚餐智慧化。在全省率先研发“集体聚餐网上备案监管系统”，对大中型餐饮服务单位和农村流动宴席备案实行网上申报、网上审核、网上备案、网上核查，从事前、事中、事后牢牢把控集体聚餐风险，有效打通食品安全监管“最后一公里”。

三是社会监督智慧化。在“智慧武威天马行”App开发“食品安全随手拍”模块，将“天马行”与“陇上食安”公众端有效对接，发动群众以“随手拍”的形式参与到食品安全监管中，方便社会公众监督、投诉、举报，形成监管人员、食品生产经营主体和公众共同参与的社会共治格局。

四是服务检查智慧化。通过数据共享、监测预警等智慧监管方式，实施“守信免检”“守信少检”等措施，最大限度减少入企现场检查。对全市高风险产品食品生产企业和监督抽检多次不合格企业，邀请专家进行现场一对一服务，快速高效帮助企业解决难点痛点堵点，助力企业高质量发展，创造更加公平、更有活力的食品产业发展环境。