中国食品安全报讯 从黑龙江省安达市市场监管局获悉，日前，国家知识产权局对“安达奶酪”产品予以地理标志产品认定。“安达奶酪”具有百年传承历史。“安达奶酪”在中国生产最早，风格正宗，味道最纯。“安达奶酪”开创并引领了中国奶酪生产之路。“安达奶酪”质感较硬，口感略咸，钙含量较高。有些带有气孔，内部颜色从金黄色到深褐色不等，比一般奶酪香味更加浓郁，口感更好。“安达奶酪”是国内外消费者喜爱的乳制品之一。
2013年11月，黑龙江省食品工业协会认定“安达奶酪”为“东北特产食品”。2016年，“安达奶酪”被认定为“龙江特产食品”。2019年7月，安达市被中国乳制品工业协会授予“中国奶酪之乡”称号。2019年12月，“安达奶酪”入选绥化十佳名小吃。2019年，“安达奶酪”获得第十七届中国国际奶业展创新之星最受欢迎产品。2022年，“安达奶酪”代表中国赴美参加世界奶酪锦标赛，在近3000款的奶酪产品评比中，入围前35强，位列第29名。
2019年，安达市人民政府决定申请对“安达奶酪”实施地理标志产品保护，省、市知识产权管理部门高度重视，安达市市场监管局牵头申报，全市多部门通力合作共同推进申报进程。
“安达奶酪”国家地理标志保护产品的认定成功，将为绥化市打造千亿级“寒地黑土”品牌提供支撑，扩大安达市乳制品的影响力，打造具有安达代表性的地标品牌，提升“安达奶酪”品牌的影响力，提高安达市的知名度和美誉度，促进安达市经济社会发展起到积极作用。
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