中国食品安全报讯(王佳林)日前,甘肃省嘉峪关市市场监管局接到消费者李女士的投诉,称其在该市某火锅店用餐时,所饮用的一瓶豆奶饮品出现口感异常现象,怀疑存在食品安全问题,并与商家发生了争执。接诉后,市市场监管局高度重视,立即启动12315备勤处置机制,安排执法人员第一时间赶赴现场调查处理。

执法人员现场检查涉诉火锅店豆奶饮品。
不到半小时,执法人员迅速到达涉诉某火锅店,向李女士详细了解情况,并仔细查看了涉事豆奶产品。经查,该豆奶饮品为复合植物蛋白饮品,包装瓶身标注的生产日期尚在保质期内,对店内同批次豆奶进行全面排查,发现部分豆奶也存在类似沉淀情况。商家现场提供了该店的营业执照和食品经营许可证以及该批次豆奶饮品的供货商资质和电子一票通台账,手续齐全。执法人员仔细查看了豆奶饮品说明,在储存条件一栏里,标注“若瓶中有浮油或者沉淀,系椰浆等植物原料成分,并无品质问题,请摇匀后饮用”的字样。消费者明白是虚惊一场,称当时自己怀疑有问题,因店内工作人员态度生硬,所以增加了自己的疑心。执法人员现场对商家服务态度问题进行批评教育,商家表示将加强内部管理,并向李女士表达了诚恳歉意,李女士表示非常满意,对市场监管部门的迅速行动和责任感给予高度评价。
下一步,市场监管部门将不断创新方式方法,提升监督管理效能,提高投诉举报处置的效率和群众满意度,进一步营造公平公正的营商环境和安全放心的消费环境。




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