双鸭山打造107家食品安全样板单位

中国食品安全报讯（记者王志辉）为全方位提升食品安全水平，进一步规范食品生产经营行为，黑龙江省双鸭山市市场监管局精心谋划，在全市范围内开展食品安全样板单位创建活动，树立一批标杆主体，点亮食安新坐标，助力城市食安形象迈上新台阶。

百家单位“立潮头”，示范引领创食安新风。双鸭山市市场监管局从制发创建活动实施方案，规划申报、创建与自查、审核、验收、公示五个创建流程，细化创建标准155条。通过召开动员部署会议，坚持目标导向、问题导向，以最高标准、最严要求开展食品安全样板单位创建活动，全力打造一批可复制、可推广的优质典范，以样板单位为核心，逐步辐射至整个食品市场。

全链监管“严把关”，环环相扣筑食安壁垒。创建活动一经发起，众多生产、销售、餐饮单位积极响应并踊跃申报。在创建过程中，各单位从基础建设入手，优化店面布局，打造整洁卫生的生产经营环境；强化人员管理，开展专业培训；以严格的自我要求开展自查。属地市场监管部门对提交申报的材料进行严格细致的筛查，共有200家生产经营单位成功通过初审。市级评审组深入县（区）对通过初审的单位展开实地考察验收，确保每一个样板单位选得准、立得住、传得开，为守护“舌尖上的安全”构建坚实壁垒。

表彰先进“树典范”，榜样力量促食安提升。双鸭山市市场监管局组织召开全市食品安全样板单位表彰会议，总结2024年食品安全工作，为107家食品生产经营单位授牌，邀请3家代表进行经验交流。鼓励受表彰的单位珍惜荣誉、再接再厉，在食品安全工作上继续发挥模范带头作用，不断总结经验，持续创新管理模式和技术手段，积极参保食品安全责任险，为食品安全再添防护屏障。