中国食品安全报讯（邱良晶）近日，为落实浙江省市场监管局外卖骑手监督队伍建设部署，严格执行《浙江省“浙里小哥码”“食安哨兵”积分奖励实施方案（试行）》要求，湖州市吴兴区市场监管局组织监管干部走进外卖骑手驿站，开展专项实操宣讲培训，充分发挥外卖骑手贴近餐饮门店的一线优势，壮大网络餐饮食品安全社会监督队伍，推进餐饮食品安全社会共治。
培训现场，监管干部对“食安哨兵”相关政策进行系统解读，指导骑手完成平台注册认证，签署举报奖励知情承诺书，讲解“随手拍”参与食安监督的操作方法。针对骑手关心的积分获取、奖品兑换、个人信息保护等热点问题，工作人员逐一答疑，明确线索认定标准，告知平台将对骑手身份信息做脱敏加密处理，消除骑手上报线索的后顾之忧。
工作人员现场演示小程序完整操作流程，细致讲解餐饮资质异常、食品质量、门店环境卫生、四害防控、“阳光厨房”等八大类隐患的取证报送规范，提醒骑手务必如实上报实地发现的问题，严禁伪造线索套取积分，积极配合监管核查，保障线索真实可靠。
参训骑手纷纷表示，日常奔波于各餐饮门店，能够直观发现门店存在的问题，参与食安监督既可以收获激励，也能守护群众“舌尖安全”。此次培训已有多名骑手完成注册签约，正式成为基层“食安哨兵”。
下一步，该局将常态化开展驿站培训，规范积分申报、审核、兑换全流程，完善“骑手发现—线上上报—监管核查—积分激励”工作闭环，织密网络餐饮食品安全防护网。
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