鸡西开展保健食品生产企业现场核查

2026-10-29 10:07来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者王志辉）为压实保健食品生产企业食品安全主体责任，规范生产经营全流程管理，从源头防范化解质量安全风险，近日，黑龙江省鸡西市市场监管局开展辖区保健食品生产企业下半年质量管理体系自查专项现场核查，以精准监管筑牢保健食品质量安全防线，守护群众消费安全。

本次核查聚焦企业质量管理体系运行实效，围绕自查完整性、问题整改度、记录真实性三大维度，开展全方位、穿透式细致核验，全面排查生产环节潜在隐患。监管人员对照保健食品生产监管标准，逐项核查企业资质合规性、岗位人员配置、厂区厂房布局、生产设备设施运维、原辅料出入库、生产流程管控、质量检验体系、仓储留样管理等关键环节，确保企业自查工作覆盖生产全要素、管理全链条。

针对企业提交的自查报告及全套台账资料，工作人员严格核验生产批次记录、工艺执行参数、成品检验报告、物料平衡数据、样品留存记录及产品标签说明书等核心资料。严查进货查验流程、出厂检验落实情况，杜绝台账造假、记录缺失、流程简化等违规问题，保障企业生产经营全程可查、可溯、可控。

经现场全面核查，辖区相关保健食品生产企业均可严格对标国家注册产品配方、生产工艺及技术规范组织生产，质量管理体系平稳有效运行，自查整改工作落实到位，生产源头安全形势稳定可控。