中国食品安全网讯（长春市市场监管局宽城分局 刘思杭）为深入落实市市场监管局关于2026年校园食品安全的工作要求，近日，长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、区教育局，组织辖区各学校（含幼儿园）校长、食品安全总监，及其委托管理公司的主要负责人、食品安全总监；集体用餐配送单位、中央厨房主要负责人及其食品安全总监；各市场监管所所长及监管人员，召开年度校园食品安全工作部署暨培训会，进一步强化全区校园食品安全工作，此次会议参会人员共计280余人。
此次会议由宽城区食安办主持，会上，区教育局、区市场监管局相关领导分别作工作部署讲话，指出各校校长、企业负责人作为食品安全第一责任人，必须切实扛起主体责任，坚决守住校园食品安全底线。
会议期间，分局业务骨干针对原辅料进货查验、加工过程质量控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节开展业务培训，强化各学校严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，不断压实企业主体责任，筑牢全区校园食品安全防线。
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