中国食品安全网讯 (任启敏 记者 王正心) 近年来,岱山县紧盯食安共富幸福村老年食品经营主体准入难、规范难、增收难突出痛点,创新出台食品生产经营主体适老化服务帮扶工作机制,聚焦适老适配、安全筑底、共富赋能,切实让农村老年经营者共享食品安全保障与共同富裕发展成果。
聚力破准入壁垒,打造适老办事绿色通道。该县推行全程代办、容缺受理、告知承诺模式,由市场监管干部、食安网格员、志愿服务队伍主动上门帮办营业执照、食品经营许可、“三小”登记备案及从业人员健康证明,实现老年经营主体办事少跑腿、零跑腿。建立证照及健康证明临期预警机制,提前开展提醒告知、协助办理换证,全面落实持证经营要求,实现证照、健康证明持有率100%。
聚力破规范短板,织密农村食品安全防护网。实行“监管干部+网格员”一对一结对帮扶,常态化上门开展现场指导。采用方言宣讲、图文手册、实操演示等适老化方式开展食品安全培训,提升老年经营者合规意识。加强食品风险隐患排查,实行清单化管理、闭环式整改,同步提供农产品免费上门快检服务,做到隐患整改100%,全面提升农村食品经营规范化水平。
聚力破增收瓶颈,铺就老年经营共富致富路。择优培育打造“食安共富”样板经营户,纳入食安共富幸福村品牌体系。精准对接村集体经济、旅游景区、本土电商及老年助餐食堂资源,搭建多元产销对接平台,拓宽稳定经营销路。同步强化人文关怀,协助经营户投保食品安全责任险,定期组织开展技能比武、经验交流活动,有效增强老年经营主体经营底气、从业荣誉感和增收竞争力。




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