中国食品安全网讯 (叶博超 袁梦菲 记者陈茜)岁月留筵席,少年赴山海。6月26日,毕业季如期而至,学校餐饮中心热烈举办毕业季暖心活动,用熟悉的食堂味道,留存独属于校园的珍贵回忆。

为全面做好毕业餐的服务保障工作,餐饮中心精心策划、用心筹备,6月25日召开毕业季专项保障工作会议,围绕食品安全、高峰供餐调度、暖心服务提质等核心工作逐项细化安排,明确各餐厅管理人员分片职责,层层压实岗位安全与服务责任。全流程从严落实食材索证索票溯源、后厨标准化加工、食品留样等管控要求,全方位保障毕业季餐饮供给安全有序、零风险运行。会议当日晚间,中心管理人员深入各餐厅开展夜间隐患排查,重点核验燃气探测设备、冷链存储设施、水电线路,对后厨卫生死角、物资仓储等流程逐项检查,筑牢毕业季供餐安全底线。

毕业典礼当天,校内各餐厅同步上线“锦绣前程”“大展宏图”等毕业主题套餐,以暖心美食献礼全体毕业生。后厨团队精心打磨菜品口感,合理搭配荤素,兼顾营养均衡与风味体验;用餐区域设立餐厅毕业打卡点,张贴毕业祝福标语、主题海报,氛围感拉满。不少毕业生纷纷驻足拍照打卡。此外,两校区各餐厅还精心准备了3000余斤水果以及上百件精美的毕业礼品回馈学生。

餐厅内,现场气氛热烈非凡,仿佛诉说着学校对广大毕业生的眷恋与不舍。学校餐厅用特别的方式,“味”毕业生们送上最诚挚的祝愿。

一餐一饭藏温情,一言一行护远行。毕业不是终点,而是新的起点。美食是相逢时最美好的见证,也是临行前最诚挚的祝福。餐饮中心为全体毕业生送上专属的铁院味道,祝愿全体毕业生学有所成,步履不停,在崭新征途书写属于自己的华章。




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