中国食品安全网讯 （章翔 记者程家武）为深入贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，加快构建全链贯通、协同高效的现代化食品安全监管体系，7月2日，铜陵市食药知质办组织开展全市食品安全全链条监管专题培训。
本次培训紧扣中央文件精神，围绕食品安全“从农田到餐桌”全链条监管要求，系统解读了文件的出台背景、重要意义、主要内容、落实举措等。通过政策剖析、案例研讨，参训人员进一步深化了对食品安全全链条监管理念的理解，明确了各部门、各层级在协同监管中的职责边界与协作路径。
培训期间，全体参训人员严守纪律、专心听讲，现场学习氛围浓厚。参训监管人员表示，将以此次培训为契机，把学习成果转化为破解监管难题、提升监管效能的实际行动，进一步细化任务分工、压实责任链条，确保食品安全全链条监管各项措施落地见效。
铜陵市食药知质委相关成员单位食品安全监管人员，县（区）市场监管局食品安全分管负责人、股室负责人，以及各市场监管所所长、食品安全检查员等80余人参加培训。
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