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“算法取中”防超时 连续送单强制休 —— 合肥三部门联合发布外卖配送行业安全指引

2026-09-09 10:30来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯 (记者程家武)为进一步规范外卖配送行业秩序,保障配送员、消费者及社会公众安全,近日,合肥市市场监管局、市公安局、市商务局联合印发《全市外卖平台和第三方合作单位安全监管规范和安全生产工作指引(试行)》(以下简称《指引》),从主体责任、车辆管理、人员培训、配送规范等方面为外卖配送行业提供系统性安全规范。

《指引》明确,外卖平台企业需建立健全安全管理体系,依法履行对入网餐饮服务提供者的审查登记义务,推进外卖食安封签全覆盖,并建立配送员身份及健康信息档案,实现全流程可追溯。针对社会关注的配送时限问题,《指引》要求平台采用 "算法取中" 原则,将商家出餐时间、道路拥堵状况、天气状况等因素纳入算法模型,科学设定配送时限与路线,避免 "一刀切" 考核。同时,平台需建立疲劳预警机制,配送员连续送单超过 4 小时,系统将发出疲劳提示,并在 20 分钟内不再派单,保障配送员休息权益。

在车辆与装备管理方面,《指引》强调,电动自行车、摩托车等配送车辆须符合国家强制性标准,严禁非法改装;机动车需取得号牌并购买保险,非机动车应依法登记上牌。配送箱需无毒无害、定期消毒,配送员必须佩戴符合国家标准的安全头盔。此外,严禁在楼道、室内等场所充电,消除消防安全隐患。

人员管理与培训是《指引》的重点内容之一。平台和第三方合作单位需定期组织交通安全、食品安全、应急处理等培训,培训记录保存不少于两年;配送员上岗前须通过考核并签订《交通安全承诺书》。配送员患有传染性疾病或其他不适宜配送服务疾病的,应暂停上岗;每日上岗前需进行健康自查,出现发热、呕吐等症状应及时报告。

在配送服务规范方面,《指引》要求配送员接单前检查车辆、装备状态,取餐时核对订单信息并检查食安封签完整性,对封签不完整的餐品有权拒绝配送。配送途中需确保餐品密封完好、放置平稳,遇恶劣天气或交通拥堵应及时与用户沟通。交付时应使用礼貌用语,鼓励采用 "无接触配送" 和智能外卖柜,不得将餐品直接放置于地面或其他不洁环境。

针对交通违法行为,《指引》提出联合惩戒机制:配送员一个月内累计发生 3 次闯红灯、逆向行驶等严重交通违法行为,将接受强制安全学习、线下培训及限制派单 3 日;累计达 5 次则暂停派单至少 7 日,纳入重点监管;若发生事故且负同等及以上责任,或屡教不改,将依法清退并纳入 "行业黑名单"。同时,对违法率较高的合作站点,平台需约谈警示并降低资源分配,直至取消合作。

《指引》还要求平台及合作单位制定交通事故、食品安全事件应急预案,明确处置流程。发生事故时,配送员需立即上报,优先救助伤员,保护现场并配合调查。市场监管、公安、商务等部门将定期开展联合督导检查,公众可通过 12345、12315、122 等渠道举报违法违规行为。

此次《指引》的发布,标志着合肥市外卖配送行业安全监管迈入制度化、规范化新阶段。下一步,全市各相关部门将持续加强协同配合,推动《指引》落地见效,切实提升行业安全管理水平,为市民营造更安全、更放心的外卖消费环境。