广西容县市场监管局全方位守护月饼食品安全

2026-09-09 17:13来源：中国食品安全网编辑：柒燕嫦

中国食品安全网讯（黄丽霞黄丽）月桂飘香人团圆。中秋佳节临近，广西玉林市的容县沙田柚精深加工特色月饼备受当地市民青睐。容县市场监管局以沙田柚月饼等节日食品为重点，提前部署、精准施策，全方位开展中秋月饼食品安全专项监管工作，全力护航平安祥和中秋佳节。

压实源头责任，规范生产环节。组织召开月饼生产企业工作会议，结合月饼生产特点，从原料采购、生产加工、卫生管控、储存包装等方面，督促企业严格依照标准组织生产，落实食品安全管理制度，开展常态化自查自纠，规范生产行为，从源头防范食品安全风险。

全域排查整治，规范市场秩序。对月饼生产企业、商超、烘焙门店、农贸市场等重点场所开展全覆盖排查。重点核查原料进货查验、生产经营卫生、储存条件、产品标签标识等内容，严查假冒伪劣、过期变质食品，同时整治月饼过度包装问题。对排查发现的隐患，现场督促经营主体立行立改，有效规范月饼市场经营秩序。

执法人员检查月饼生产企业产品的标签标识等内容

开展专项抽检，严控月饼品质。抽检品类覆盖市面主流月饼及容县本土沙田柚特色月饼，实现品类监管全覆盖。目前，已完成11批次月饼样品抽样送检，重点检测食品添加剂、微生物、重金属等安全指标，检测结果将及时向社会公示，以科学抽检筑牢食品安全防线。

执法人员到企业对月饼开展抽样送检

下一步，容县市场监管局将持续加大节日食品市场巡查力度，常态化排查整治安全隐患，严打食品安全违法行为，强化节日廉政监督、严明工作纪律，全力守护群众中秋“舌尖上的安全”，保障广大群众度过一个平安、圆满、祥和的中秋佳节。