中国食品安全网讯（向以凡）针对近期网传外地白菜违规使用甲醛保鲜的食品安全舆情，为严防问题蔬菜流入辖区，保障群众“舌尖上的安全”，重庆市巫溪县市场监管局迅速落实上级部署，在辖区开展大白菜等易腐蔬菜排查行动。
本次排查以农贸市场、超市、果蔬经营店为重点场所，紧盯大白菜等高风险品种，严查非法添加甲醛保鲜违法行为。执法人员督促经营主体严格落实进货查验、索证索票制度，来源不明、凭证不全的蔬菜，需经快检合格后方可销售。工作人员现场抽取蔬菜样品，运用快检设备开展甲醛项目筛查。截至目前，累计排查农贸市场3个，农批市场1个，农产品销售者97家，完成蔬菜检测42批次，暂未检出甲醛超标问题。
检查中，针对部分商户进货台账记录不规范等问题，执法人员现场指导整改，压实市场开办方管理责任，形成闭环监管。
下一步，该局将持续加大蔬菜抽检和日常巡查频次，常态化开展风险隐患排查，强化食品安全普法宣传，对不合格食品坚持从严处置，切实守牢辖区食品安全底线。
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