中国食品安全网讯（章和开 樊忠兵 记者胡毅）9月11日晚，咸宁市咸安区市场监管局永安市场监管所联合咸宁市市场监管局综合执法支队，对辖区夏季夜市食品（肉制品）安全开展突击式专项整治行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
行动中，执法人员以夜市人流密集区域为重点，采取不打招呼、直奔现场的方式，对餐饮经营单位的肉制品进货渠道、索证索票、储存条件、加工制作等环节进行细致排查。此次行动共出动执法人员12人次，检查餐饮经营单位23家，当场责令整改5起，拟立案调查2起。
“请出示这批肉品的检验检疫合格证明。”在一家烧烤店后厨，执法人员仔细核对台账，并现场指出食品存放不规范等问题，要求经营者立即整改。突击检查的场景，让夜市经营者感受到监管的力度与决心。
此次联合行动旨在进一步规范夜市食品经营秩序，严厉打击肉制品来源不明、质量不合格等违法行为。下一步，咸安区市场监管局将持续加大夜市食品安全监管力度，对发现的问题跟踪复查，确保整改到位，为市民营造安全放心的夜市消费环境。
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