重庆市大渡口区市场监管局走进社区院坝开展食品安全宣传周活动

中国食品安全网讯（刘志野）“食用油怎么挑？”“腌腊制品能放多久？”“网购买到问题食品该找谁？”秋日的社区院坝里，这样的提问一个接一个抛向咨询台前。连日来，重庆市大渡口区市场监管局以食品安全宣传周为契机，把食安课堂搬进社区院坝，带着知识、带着服务、带着诚意，面对面把居民“舌尖上的疑问”一个一个解开。

摆开“科普课堂”，让知识沾上烟火气

要让居民听得进、用得上，先把“功课”做在前。宣传周启动后，该局新山村市场监管所梳理居民日常关切，把食用油选购、腌腊制品存放、保健食品辨识、网购食品维权等高频问题整理成清单；结合社区里老年人多、网购新手多的实际，把专业术语翻译成“家常话”，做成图文小贴士和好记的顺口溜；同时提前对接社区网格员，摸清院坝活动的时间与人流，让这堂课既生动，也接地气。

递上“贴心解答”，让疑问解在家门口

活动当天，院坝里支起咨询台，宣传展板一字排开，实用的小册子摆上桌面。面对居民的提问，工作人员一一作答：从“怎么看食品标签”“怎样辨别食用油是否变质”，到“买到问题食品怎么办”“保健食品能不能代替药品”，讲得细致，听得明白。针对老年人关心的保健食品安全，工作人员拿着实物包装，逐项讲解标识与批准文号的识别方法；对行动不便的老人，还上门入户，把服务送到床头灶边。

现场还设置了快速检测台，对居民送来的蔬菜、肉类进行快检，“看得见的结果”让居民心里更踏实。“以前看标签跟看天书一样，今天总算弄明白了。”一位社区居民笑着说：“这样的课堂，多办几回才好。”

续上“日常守护”，让安心留在日常中

一场活动不是终点，日常守护才是常态。活动结束后，该局把现场收集到的意见建议逐条梳理，建立“居民关切清单”，明确跟进责任与反馈时限；同时在社区张贴食品安全科普海报、公布咨询电话，把咨询台“留”在居民日常出入的地方；并与社区建立常态化联动，定期开展食安课堂、上门科普，把“宣传周”做成“宣传日常”。

一顿家常饭，连着一家人的健康，也连着社区的烟火气。把食品安全知识讲到院坝里、把疑问解答在家门口，就是把贴心服务送到群众最需要的地方。

下一步，该局将以食品安全宣传周为新起点，持续推动食安科普进社区、进校园、进商圈，把专业融入日常、把服务沉到一线，用心用情守护好群众“舌尖上的安全”，让居民买得放心、吃得安心、过得更舒心。