中国食品安全网讯（康杰 刘婕）一张小小的健康证，是食品从业人员的“上岗通行证”，更是守护群众“舌尖上的安全”的第一道防线。石家庄市鹿泉区市场监督管理局在日常执法中敏锐捕捉线索，成功查处一起伪造健康证案件，并以此为契机，联合多部门端掉一个伪造健康证犯罪窝点，有力震慑了违法犯罪分子，切实筑牢了食品安全防线。
一、缘起：从“偶然发现”到“顺藤摸瓜”
今年，该局在开展网络餐饮食品安全专项整治行动中，执法人员多次听到从业人员反映：“体检中心名额少、排队时间长，办证太难了。”这看似是群众的一句抱怨，却引起了执法人员的警觉——正规渠道不畅，是否会给“假证”留下滋生空间？
在一次对辖区“XX板面”的例行执法检查中，该局执法人员发现一名从业人员的健康证存在疑点，执法人员立即现场将涉案证件与正规健康证进行扫码比对，发现正规证件扫描后微信上方显示“石家庄市从业人员健康检查信息管……”官方提示，且照片左上角无数字标记；而该可疑证件扫描后无官方提示，照片左上角还印有异常数字。
2026年6月23日，鹿泉区市场监督管理局联合石家庄市公安局鹿泉分局、鹿泉区卫生健康局赴石家庄廉康医院核实。经医院系统检索，未查询到持证人的体检记录及健康证办理记录，该证件编号及持证人信息均无法确认，初步判断涉嫌伪造。同时，该院健康证编号均为“0311”开头，涉案证件编号却是“5225”开头；且医院近期刚更换“石家庄廉康医院（个人独资）”公章，院方证实公章被伪造，当场出具加盖公章的书面证明，确认两份健康证系伪造。
这一发现让执法人员意识到，这可能不是个案。凭借敏锐的职业嗅觉，我局迅速调整检查策略，将“核实健康证真伪”作为必查项目。在随后对“XX卤味店”的检查中，执法人员凭借摸排经验，参照上述核查方式，再次发现从业人员持有的健康证存在编号异常、体检信息无法核实等问题，进一步印证了假证流通的风险。
二、亮剑：从“行政处罚”到“刑事打击”
针对健康证伪造风险暴露出的监管隐患，该局没有止步于行政处罚，而是选择深挖根源，迅速启动行刑衔接机制，将掌握的线索移送公安机关和卫健部门。经过缜密侦查，公安机关成功锁定犯罪嫌疑人刘某某。据检察院《检察建议书》披露，刘某某系原健康证办理机构代办员，利用掌握的客户信息，在离职后伪造体检机构印章，购买制卡设备，建立起一条“只需照片、无需体检、扫码可查”的完整造假产业链。其制作的假证甚至带有电子二维码，扫描后能弹出仿冒的官方网站，极具迷惑性。
最终，在该局提供的关键线索支撑下，公安机关一举捣毁了该制售假证窝点，抓获犯罪嫌疑人，彻底斩断了这条危害食品安全的黑色产业链。目前，该案已由检察机关提起公诉，相关涉案人员正等待法律的严惩。
三、治本：构建长效监管机制，守护舌尖安全
（一）依法履职严查严处、构建协同监管体系
通过构建市场监管定期抽取、卫生健康部门核验、公安部门查处的联合闭环监管体系，打破部门监管壁垒，实现对健康证办理、使用、监管的全链条闭环管理。
针对健康证查验难、防伪弱的痛点，鹿泉区市监部门将进行定期抽样推送，重点聚焦网络餐饮、学校食堂等高频风险领域，将抽检信息批量推送卫生健康部门完成信息核验工作，进行分级处置移送：对证件过期、信息填报不规范等轻微问题，由市监部门责令经营主体限期整改；对查实使用虚假体检证明、无证上岗的经营主体及个人，录入食品经营主体信用档案；对伪造、变造、买卖体检证明的违法线索及时移送公安部门进行查处，并追溯上游制假源头，从源头上压缩“假证”生存空间。
（二）扫码即辨真伪，官方小程序上线
区卫健部门坚持“技防”先行，专门开发上线了“食品从业证明”官方查询小程序，实现了体检信息的数字化闭环管理：执法人员或公众只需通过手机扫描证件二维码，或手动输入体检档案号及身份证号后四位，即可实时调取持证人姓名、体检机构、结论及有效期等核心信息。
这一“指尖上的核验”功能，让真假健康证一目了然，不仅为一线执法提供了权威的数据支撑，也有效挤压了假证的生存空间，真正实现了“数据多跑路，造假无处藏”
（三）强化常态化宣传教育
该局通过线下巡查宣讲、线上平台推送、行业培训等方式，广泛宣传食品从业人员健康管理相关法律法规，曝光假证使用、无证上岗典型案例；同时向社会公开举报渠道，鼓励群众参与监督，形成共治氛围。
一张假健康证，牵出的是一个犯罪窝点，更推动了一次监管升级。鹿泉区市场监督管理局将以此次案件查处为契机，持续深化食品安全治理，用“铁腕”守护群众“舌尖上的安全”，让每一张健康证都经得起检验，让每一份餐桌上的安心都落到实处。
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