中国食品安全网讯(王平)为积极回应群众对外卖餐饮质量的关切,强化网络餐饮食品安全监管,衡水市市场监督管理局桃城区分局坚持问题导向、民意导向,把“你点我查”作为网络餐饮治理的重要抓手,依据群众问卷提名和投诉数据,对关注度较高、订单量较大的入网餐饮商户开展突击检查,推动群众点题、监管核查、整改闭环落地见效。
线索即接即办,检查直插现场。接到“你点我查”问卷线索后,执法人员采取事先不告知、直奔经营场所的方式,对辖区多家网络餐饮商户开展现场检查。围绕网络餐饮经营关键风险点,重点核验证照资质是否公示、从业人员健康证明是否在有效期内并规范公示,食材进货查验是否落实,外卖平台公示信息与实际经营是否一致。
查改同步推进,服务贯穿始终。检查中,坚持“监管+服务”并重,围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,向经营者宣讲入网餐饮服务提供者责任要求,发放学习手册,督促其严把食材采购、加工制作、打包配送关口,常态化开展自查自纠,确保线上线下同标同质。对检查发现的食材未按要求存放、垃圾桶非脚踩带盖式等问题,执法人员依法责令限期改正并给予警告,现场指导规范,跟踪整改情况,做到风险早发现、隐患早处置。
常态长效发力,巩固共治成效。下一步,桃城区分局将持续把“你点我查”作为常态化监管手段,紧盯问卷线索和高频消费、订单集中等风险点位,加大随机抽查和“回头看”力度,对整改事项实行跟踪复核,对拒不改正或整改不到位的依法处理。同时畅通投诉举报渠道,定期公开检查结果,压实平台与商户两端责任,以透明监管、闭环治理筑牢网络餐饮食品安全防线,让群众点得明白、吃得安心。




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