标准引领产业升级 药食同源六项团体标准亮相科博会

中国食品安全网讯（记者 牛安春 刘延正）2026年5月9日，第二十八届中国北京国际科技产业博览会药食同源产业科技发展大会在北京国家会议中心盛大举办。作为本届大会具有里程碑意义的核心成果之一，中国国际科技促进会药食同源系列团体标准正式启动发布。

▲中国国际科技促进会药食同源团体标准启动仪式

标准筑基，方能行稳致远；规范引领，方可通达全球。为推动药食同源产业规范化、标准化、国际化发展，在中国国际科技促进会牵头下，联合全国多家权威机构与产业力量，正式启动药食同源系列团体标准建设工作。

标准是产业高质量发展的基石，是品质保障的核心，更是国际互认的“通行证”。当前我国药食同源产业正处于数字化转型、规范化提升、国际化拓展的关键时期，面临标准体系不完善、研发生产不统一、质量评价不规范、供应链管理不透明等现实问题，亟需一套覆盖全链条、科学性强、适用性广的标准体系予以引领。在此背景下，六项聚焦产业刚需、紧贴数智化趋势的药食同源团体标准应运而生，填补行业空白，为产业高质量发展筑牢根基。

▲《药食同源》系列团体标准正式启动

本次集中启动的六项团体标准，精准覆盖药食同源产业研发、生产、检测、供应链、质量管理、精准营养六大核心领域，分别为：《药食同源产品智能制造通用要求》《药食同源产品智慧供应链管理通则》《药食同源原料及产品功能因子检测与评价指南》《药食同源产品质量管理规范 发酵工艺》《药食同源即食产品研发指南》《精准营养产品研发指南》。

六项标准由农业农村部食物与营养发展研究所、中国中医药科技发展中心（国家中医药管理局人才交流中心）、中国中医科学院医学实验中心、中国农业科学院农业信息研究所、北京中医药大学特殊食品（中药）科学与技术研究所、新时代国珍健康研究院等权威科研院所与行业龙头单位联合牵头起草，汇聚全国顶尖科研力量与产业实践经验，兼具科学性、前瞻性与可落地性。

▲《药食同源》系列团体标准起草单位

启动仪式上，中国中医科学院实验中心实验室副主任欧阳竞锋，农业农村部食物与营养发展研究所科技处处长朱大洲，中国中医药科技发展中心（国家中医药管理局人才交流中心）副主任刘陆阳，广西壮族自治区中医药管理局副局长庞清，北京中医药大学教授、国家科技部863/973项目首席科学家王林元，中国农业科学院农业信息研究所科学数据研究室副主任樊景超，新时代集团国珍健康研究院院长李颖，中国国际科技促进会标准化工作委员会副主任王文秀，中国国际科技促进会品牌科技建设分会秘书长于荣华等多位行业领导与权威专家共同见证。

药食同源团体标准正式启动，标志着我国药食同源产业迈向标准引领、规范发展、国际接轨的新阶段。该系列标准的实施，将进一步完善药食同源全产业链质量管控体系，填补领域标准空白、完善质量管控体系、提升产业核心竞争力，为产业数智化转型、品牌化建设、国际化发展提供强有力支撑，对推动药食同源产业走向高质量发展之路具有重大而深远的意义。