张掖市粮食和物资储备局始终把保障区域粮食安全摆在突出重要位置，在“保”上下功夫，在“节”上做文章，积极践行爱粮节粮理念，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，大力推进优质粮食工程，积极防范化解粮食领域风险，现代化粮食产业体系和粮食“产购储加销”体系日趋完善，有力保障了张掖市粮食产业经济健康发展和粮食供给平衡。
该局在同步宣传引导减少餐桌浪费的同时，聚焦张掖市粮食从收割到仓储，各个环节都存在浪费损耗，通过产业、财税、金融等方面的政策措施，以及实施科学储粮专项建设项目、粮库智能化改造升级项目，推广应用节粮减损新技术，粮食减损增效取得明显成效。截止2020年10月，全市建成爱粮节粮示范基地1个，发放农户科学储粮仓约9万余套，智能化升级改造库点13个，建成粮食产后服务中心项目9个，推广应用粮食产后高效节粮新技术3项，预计年减少粮食产后损失约5000吨，增添了保持粮食供需总量平衡的后劲。（臧晓玉）
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