中国食品安全报讯（管颖娇 记者张坤）近日，江西省丰城市多措并举全面推进食品安全“两个责任”工作落细落实，先后开展动员宣贯和线上包保业务培训，专门召开落实工作推进会。会上认真传达学习全国、全省、宜春市落实食品安全“两个责任”工作会议精神，要求有关部门和各乡镇（街道）全面落实包保主体清单，确定包保干部，建立工作台账。成立工作领导小组，抽调业务骨干组建工作专班，与创建省级食品安全治理示范城市工作同部署、同落实。
丰城市制定《建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全“两个责任”落地见效工作方案》，明确工作目标、包保内容、实施步骤和工作要求。
迅速开展动员宣贯和线上包保业务培训，分别明确县、乡、村三级企业主体和三级包保干部相关标准和要求，明确各级包保干部每季度对包保主体至少开展一次督导，制定保包责任清单台账、督查责任清单台账，包保干部人手一本，做到责任清、任务明；制作《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全总监职责》和《食品安全员守则》和“日管控、周排查、月调度”模板单行本工作手册，并发放给各级包保主体和包保干部，以便企业主体和包保干部工作使用。截至11月18日，丰城市实现全市B、C、D级主体包保干部全覆盖。
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