上海浦东落实“两个责任”，夯实进口冷链食品安全

中国食品安全报讯（赵永恒 记者 黄官国）为切实贯彻落实市疫情防控办《关于建立本市进口冷链食品“第一存放点”冷库企业有关责任制的意见》部署要求，上海市浦东新区市场监督管理局高度重视，第一时间启动“第一存放点”冷库企业清单制管理，建立浦东新区“第一存放点”“两个责任制”台账，配齐配全企业食品安全员、监管岗位长和街镇属地包保干部。

全面宣贯，迅速落实，加强培训。召开“第一存放点”专题动员部署视频会议，上海市市场监督管理局许瑾副局长出席会议并作重要讲话和培训。明确坚持“外防输入、内防反弹”总策略，扛稳扛牢疫情防控政治责任，抓细抓实进口冷链食品疫情防控工作。重申“三点一库”闭环管控要点，加强常态化监管和培训考核。进一步压紧压实进口冷链食品企业主体责任、监管责任和属地包保责任，确保找得到人、查得清事、落得了责。

深入排查，摸清底数，明确要求。召开浦东新区“第一存放点”二类库疫情防控专题会议，进一步建立健全“第一存放点”二类库准入和退出机制。综合排摸各冷库经营现状、疫情防控措施落实情况及运营规模，对二类库进行清理整顿，及时向市物品防疫组申请取消部分二类库中转查验资质。要求存续经营的二类库继续严格落实“人物同防”闭环管控要求，压实主体责任，进一步规范使用雾化消杀技术。进一步强化监管责任，结合市局“流动红旗”评比，推行优胜劣汰机制，促进企业经营规范化、规模化。

分类推进，建立台账，定岗定责。深入基层调研，排摸确定包保干部范围，建立《浦东新区“第一存放点”包保责任制名单》台账。目前浦东新区4家一类库、13家二类库已全面实施包保责任制，企业食品安全员、监管岗位长和街镇属地包保干部均已到岗到位。11月1日起，根据文件要求，开始清单制管理，进一步严格执行主体责任、监管责任、街镇属地责任三张工作清单任务，明确企业和监管部门及时将检查和督查责任计分情况录入“沪冷链”小程序中的“冷库企业责任制”模块，量化包保责任工作。