中国食品安全网讯(陈格格 记者程家武)“五一”小长假临近,为保障节日期间县域旅游景区食品安全,确保广大游客能够安全放心的消费,近期,安徽省宣城市旌德县市场监督管理局在全县范围内组织开展旅游景区食品安全专项检查。
开展“五一”节前旅游景区食品安全专项检查 图片来源:旌德县市场监督管理局
本次专项检查以旅游景区及周边中大型餐饮单位、农家乐、快餐店、小吃店、饮品店、土特产销售店等为重点,主要检查企业自查自纠、信息公示、原料控制、加工过程、餐饮具清洗消毒、场所和设施设备清洁维护、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物及其制品等落实情况。
本次专项行动共检查旅游景区及周边餐饮服务单位9家,食品销售单位6家,排查风险隐患27处,均已要求现场整改。检查过程中,县市场监管局坚持服务与规范并重、监管与指导并行的原则,做到检查不留死角、整改不留尾巴,切实保障游客吃得放心、买得安心。