中国食品安全网讯（盛昊 张历密 记者程家武）国庆、中秋双节临近，为切实保障节日期间食品安全，近日，怀宁县市场监管局组织开展守护佳节食品安全集中排查整治行动，全力筑牢食品安全防线。
检查现场 图片来源：怀宁县市场监管局
行动中，该局抽调精干力量组成5个检查组，对城区食品生产、经营单位开展全覆盖检查。执法人员深入食品生产企业、小作坊，重点检查生产流程规范、原料采购合格、生产记录完整及出厂检验到位情况；在商场超市、农贸市场、便利店等销售单位，严格核查进货渠道、储存条件及保质期标识；针对餐饮服务门店，则重点检查后厨卫生、餐具消毒及从业人员健康管理。通过全方位排查，现场督促整改风险隐患161处，立案查处违法违规行为11起。
检查过程中，执法人员严格执行执法全过程记录制度，规范使用执法记录仪，确保执法公开透明。据统计，此次行动共出动执法人员30人次，检查食品生产经营单位76家次，形成有效震慑。
下一步，县市场监管局将持续加强节日期间食品安全巡查和应急值守，畅通12315投诉举报渠道，鼓励社会公众参与监督，构建社会共治格局，确保群众度过平安祥和的佳节。
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