中国食品安全网讯（张勇 任帅）今年以来，阜南县市场监督管理局紧跟全县文旅活动工作部署，圆满完成了“一站式办大年”“猜灯谜闹元宵 邻里职工共团圆”等文旅活动，坚持监管与宣传同步、保障与引导并行，在全力保障活动食品安全的同时，广泛开展食品安全科普与制止餐饮浪费宣传，以务实举措守护群众 “舌尖上的安全”，弘扬文明节俭新风尚。
针对文旅活动中食品经营摊位集中、人流密集的特点，阜南县市场监管局提前梳理食品安全风险点，组建专项保障小组，对参展食品经营摊位开展全覆盖监督检查。重点核查经营资质、进货查验、食品储存等关键环节，严查“三无”、过期、变质食品。在活动现场设立食品安全宣传服务点，摆放食品安全知识展板、发放制止餐饮浪费标语、海报等资料。用通俗易懂的语言向过往群众讲解如何选购网络外卖、辨别区分保健食品、禁止买卖食用“淮河鱼”等实用知识。同时，执法人员化身“移动宣传员”，在巡查监管过程中，向经营商户和群众普及食品安全规范要求，引导商户诚信经营、杜绝浪费，倡导群众树立“光盘行动”“公筷公勺”“小份菜”等文明消费理念，让食品安全与节约理念融入群众日常消费中。
下一步，阜南县市场监督管理局将持续开展“借台唱戏”的宣传模式，把食品安全知识科普与制止餐饮浪费宣传融入各类文旅活动、节庆场景，不断提升监管效能与宣传实效，筑牢食安防线，引导文明新风，为全县文旅活动的安全有序开展提供坚实市场监管保障。
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