中国食品安全网讯（王饶满 记者程家武） 正值暑假期间，为进一步推动学校食堂提档升级，8月7日，灵璧县市场监管局联合县教体局在韦集镇召开校园食品安全现场调度会，并对韦集中心小学及韦集寄宿小学食堂升级改造提供专业化指导。
监管现场 图片来源：灵璧县市场监管局
灵璧县市场监管局结合两所学校现状，有针对性的对学校食堂改造提升方向提出指导意见，帮助两所学校食堂合理布局。除了对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库的布局和改造进行详细指导外，针对韦集中心小学就餐人数较多、大型餐用具清洗消毒存在隐患等问题，县市场监管局餐饮股负责人提出了具体改进意见，确保食堂改造工作规范进行。
下一步，灵璧县市场监管局将继续立足“服务+监管”职能，加强对学校食堂升级改造的服务指导，压实学校食堂食品安全主体责任，切实守护学校食品安全。
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