中国食品安全网讯（朱婧） 为确保高温季节食品安全，近日，临泉县城关市场监管所开展夏季食品安全专项监督检查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查以旅游景区、农贸市场、商业综合体、餐饮集聚区为重点区域，以夏季市场消费量大的自制饮品、凉菜、卤菜、食用农产品等为重点品种。
执法人员主要围绕证照情况、进货查验、食品贮存、从业人员健康管理、食品标签等进行逐项检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任。执法人员同时开展了食品安全法规宣讲，督促指导经营者主动排查消除食品安全风险隐患，确保夏季食品安全。
下一步，临泉县城关市场监管所将持续加大夏季食品安全监督检查力度，进一步排查食品安全风险隐患，全力护航夏季食品安全。
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