中国食品安全网讯(唐保萍 记者程家武)近年来,自动无人售货作为食品销售新模式呈现蓬勃发展趋势。为有效防范新产业发展过程中的食品安全风险,近期,蚌埠市市场监管局下发《关于加强利用自动设备销售食品监管工作的通知》,以“三个到位”强化自动设备销售食品安全监管。
一是摸清底数,排查到位。各级市场监管部门针对各类商业综合体、旅游景区等公共场所以及学校、医院、酒店、浴室、台球室、影院等消费娱乐场所开展全面摸底排查,准确登记每台自动设备的经营主体、登记备案、信息公示等情况,完善监管档案。
二是加强指导,宣传到位。采取开展一次现场检查、发放一张《明白纸》、召开一次行政指导会的“三个一”措施,将国家法律法规要求宣传到户,帮助企业规范申请食品经营许可或备案,指导企业结合自动设备特点和经营实际制定《食品安全风险管控清单》,开展食品安全风险隐患排查。有效落实食品安全主体责任。
三是加强监管,处罚到位。进一步加强利用自动售货设备从事食品销售行为的日常监管力度和违法违规经营行为的处罚力度。对未经许可利用自动设备从事经营活动、未在自动设备显著位置展示经营者信息、自动设备放置地点和数量发生变化未按规定报告等行为,依法进行查处。