您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

铜陵市举办全市校园食堂食品安全管理人员培训

2024-08-27 19:06来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(王懿 仇国清)8月22日,为提高铜陵市校园食品安全管理人员业务能力,进一步提升铜陵市校园食堂食品安全管理水平,铜陵市教体局和铜陵市市场监督管理局联合举办2024年全市校园食堂食品安全管理人员培训。全市两百多名校园食堂食品安全总监和食品安全管理员参加了此次“集中充电”。安徽省市场监管局餐饮服务监管处处长陶勇到会授课,铜陵市局党组成员、副局长巩绪明主持培训会。

培训会上,陶勇就《学校如何落实食品安全责任》进行细致的讲解。通过讲解典型案例,详细解读了校园食堂食品安全管理有关法律法规要求。并根据当前校园食堂食品安全管理存在的共性问题,对如何做好校园食堂食品安全管理提出了相应的指导与要求。

此次专项培训将进一步规范铜陵市校园食堂食品安全管理,推动铜陵市校园食堂食品安全高质量发展,确保广大师生的饮食安全。