上海浦东新区市场监管局开展一次性餐饮具专项检查

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为强化一次性餐具饮具监管，防止不合格餐饮具对食物造成二次污染，上海市浦东新区市场监督管理局及周家渡市场监督管理所近日组织开展一次性餐饮具专项检查行动，切实守护消费者“舌尖上的安全”。

专项检查

本次专项检查围绕三个方面开展。一是加强源头排查。对市场经营一次性餐饮具的销售商进行全面排查，对部分销售商未能提供进货厂家资质的一次性餐饮具，责令停止销售。二是突出网络餐饮检查。执法人员在检查过程中，要求线上外卖商家经营中使用直接接触食品的塑料和纸质包装物、容器，在进货时均要索取工业产品生产许可证，并建立食品相关产品进货查验记录制度，如实记录一次性餐饮具的名称、数量、进货日期及供货者名称、地址、联系方式等内容，保存相关凭证。三是普及知识宣传。在检查的同时，执法人员广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》等相关法律法规，要求一次性餐饮具的销售商、食品经营者在进货时必须按规定索取工业产品生产许可证、检验报告和进货凭证，建立台账，形成溯源体系，确保消费者饮食安全。

浦东新区市场监管局提醒消费者，在购买和使用一次性餐饮具时要注意：仔细查看外包装是否破损，外包装如有破损，产品可能已被污染，会带来食品安全隐患；可以捏一捏产品，建议不选择捏起来太软的产品，以防烫伤；仔细阅读使用说明书，若纸杯明示为冷饮杯则不能盛装热水，有禁止微波炉加热提示的产品不能用微波炉加热，如方便面纸碗等；选购纸杯产品时，不选择口沿有印刷的产品，以免油墨入口影响健康；根据不同需求选择合适产品，盛装液体（水、果汁饮料、饭菜和汤）时需要选择带淋膜的密封性好的产品，如纸杯、纸碗、纸餐盒，盛装热的烤饼、爆米花、油炸食物时，要选择有一定透气性如镂空纸盒或“开小窗”的产品，保证食物的口感和风味。