中国食品安全网讯（张强 记者程伯全）5月7日，屏山县委常委、副县长王晖率队开展食品安全“两个责任”包保工作督导。
王晖一行来到宜宾市屏山县香轩苑食品有限公司，实地深入考察，对该企业的环境卫生状况、食品加工工艺流程、质量管控体系、产品储运条件以及日常管理模式等关键环节进行调研。期间，督导组认真听取了企业负责人关于食品安全工作的详细汇报，并对照包保工作任务清单，就强化食品安全保障、提升生产安全水平、加大品牌宣传力度等方面给出了具有针对性和可操作性的指导建议。
王晖一行检查中 图片来源：屏山县市场监管局
王晖强调，各级各部门务必持续强化食品安全属地管理责任，以高度的责任感和使命感，深入排查并有效化解食品安全领域存在的潜在风险，坚决筑牢食品安全防线。要进一步强化主体责任意识，严格执行食品安全各项管理制度，从食品原材料采购的源头把控，到生产加工过程的严格监管，再到对各类潜在风险的精准防控，全方位、全链条保障食品安全。要秉持问题导向原则，聚焦重点领域，全面开展安全生产大排查、大整治，全力以赴防范和化解各类安全风险隐患。同时，各部门要加强协同合作，形成工作合力，上下联动，以严谨的态度、细致的工作，严格把好食品质量关，推动食品安全“两个责任”落到实处、取得实效，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
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