四川省德阳市食安办召开食品安全监管和产业发展工作调度会

中国食品安全网讯（记者程伯全）4月21日，德阳市食安办组织召开全市食品安全监管和产业发展工作调度会，市县两级经信、市场监管部门分管食品安全工作领导和相关科室负责人参会。会议传达了德阳市政府领导有关批示精神，学习了四川省市场监督管理局党组书记、局长陈凯在全省食品安全专题会上的讲话，并对德阳市近期食品安全重点工作、预制食品产业发展和“五一”“端午”节日期间食品安全保障工作作出安排。

 会议现场  图源：德阳市食安办

会议就网络餐饮整治、节日保障等工作提出要求。要攻坚网络餐饮集中整治，开展“幽灵外卖”清零行动，5月底前完成违规商家全部下架；要深化泡（涨）发畜禽副产品起底式整治，严厉打击非法使用工业氢氧化钠、甲醛等违法行为；要抓实食品安全“两个责任”包保督导，推动包保督导从“有形覆盖”向“有效覆盖”转型；要全面落实内部报告奖励机制，力争年底前在产在营主体全覆盖注册；要扎实开展食品安全应急演练，推行无脚本实战演练；要从严保障“五一”“端午”节日食品安全，完成115批次专项抽检。

会议对《德阳市预制食品产业高质量发展三年行动方案（2026—2028年）》进行解读，并就德阳市推动预制食品产业发展工作提出要求。要充分认识推进预制食品产业高质量发展的重要意义，认真落实省委、省政府和市委、市政府有关决策部署；要对照《三年行动方案》主动作为，做好“打造质量安全体系、强化优质原料供给、提高产业创新能力、培育壮大产业集群、依法加强监管服务”等工作；各区（市、县）要进一步压实责任链条，推动德阳市预制食品产业迈上新台阶，为德阳市高质量发展注入新动能；要坚决守牢预制食品安全底线，严格落实“四个最严”要求，切实营造让群众放心、企业安心的预制食品产业发展环境。