双线护航守底线 四川省高县织密秋季校园餐饮及膳食资金安全防护网

中国食品安全网讯（邹入文 刘玉林 记者程伯全）为筑牢校园安全防线、守护师生饮食健康、规范膳食经费管理，近日，由高县食安办牵头，统筹市场监管、教育、公安、财政、卫健等部门，启动2026年秋季学期校园餐饮与膳食资金联合专项检查，以食品安全、资金安全“双线监管”，压实校园安全管理底线。

 检查现场  图源：高县市场监管局

本次检查组建3支联合工作组，分片开展全域排查，覆盖高县中小学、幼儿园、中职学校，延伸至校内食堂、校外供餐单位、食材供应商及校园周边食品经营点位。重点紧盯民办学校、中职院校和大宗食材采购环节，靶向排查薄弱点位，消除监管盲区。

检查采取“自查+抽查、明察+暗访”相结合方式，对校园餐饮全流程开展穿透式核查。严格对照食堂管理规范及“十必须”“十不准”要求，重点核验从业人员健康管理、食材验收、索证索票、食品加工留样、餐具消杀、环境卫生、“三防”设施、校领导陪餐等关键环节，从源头严防校园食品安全风险。

在膳食资金监管方面，检查组重点核查各校膳食经费制度落实、收支公示公开情况，紧盯营养改善计划补助资金使用管理，严查挤占挪用、虚报冒领等违规行为，并对近五年督查问题开展“回头看”闭环整改，确保资金规范透明、专款专用。

此次检查实行清单化管理、台账式推进、闭环式销号，对发现隐患现场交办、限时整改、跟踪督办，对违法违规行为依法从严处置，切实把风险隐患化解在一线。

 检查现场  图源：高县市场监管局

下一步，高县将持续固化校园餐饮常态化联合检查机制，压紧压实校园食品安全主体责任，常态化织密餐饮和膳食资金安全监管网络，持续推进平安校园、健康校园建设，全力保障师生身体健康和合法权益。