浙江开启食安风险协同治理“新篇章”

中国食品安全报讯（记者戴正聪 连待待 王正心 邬玲）为进一步加强全省食品安全风险预警交流工作，提升食品安全风险防控和协同应对能力，日前，浙江省食品安全风险预警交流会商会议在台州黄岩顺利召开。省食药安办副主任、省市场监管局副局长姚画出席会议并讲话，省食药安委相关成员单位、省市市场监管局食品相关业务处室负责人参会。

浙江省市场监管局聚焦“追溯链、责任链、处置链”，深入剖析了由“环境气候变化、消费需求升级、跨域流通加速、生产方式革新、网络化趋势扩大”等因素引发的食品安全风险及其变化原因，梳理形成了包含40余条重点风险隐患和治理措施的清单，为下一步各部门开展风险综合治理提供了科学的决策参考。省药安委成员单位、科研院所、各市市场监管局等与会单位结合各单位实际工作，围绕抽检监测、日常监管、案件查办等发现的风险隐患和突出问题进行交流研讨，并针对存在的食品安全风险提出了防控措施、意见和建议。台州、温州、磐安、温岭等5家单位从不同角度展示了其在风险治理、产业提升等方面取得的突破性举措、创新性成果，为各地提供了经验借鉴与启示，也为推动全省食品安全风险治理水平的整体提升注入了新的动力。

姚画充分肯定了2024年以来全省食品安全风险治理一件事改革工作取得的积极成效，“1+1+5+N”的食品安全风险治理体系更加完善，抽检靶向更加精准，风险交流更加深入，风险处置更加高效，社会共治格局初步形成。他指出，食品安全抽检监测是一项系统性、根本性、牵引性工作，是食品安全监管的根基和支柱。各单位要充分发挥好各级食安办综合协调作用，强化信息共享、风险共防、经验互通、处置互助等方面的协调配合，在新征程上推动风险治理各项改革举措精准落地见效。要深化食品抽检全流程集成改革，重塑工作体系、哨点体系、检测机构管理体系，推动食品抽检质量、效率、动力变革；要常态化推行“揭榜挂帅”“你点我检”“吹哨人”工作制度，通过引入社会各界的参与，有效补充传统监管短板；要密切关注民生消费热点，聚焦百姓“菜篮子”、网络销售食品以及与食品相关的舆情动态，做好线上线下抽检监测及跟踪分析研判；要以平台为融合载体、数据为联通纽带，推动食品安全数字化追溯、快检一件事、产业质量提升等改革工作深度融合、协同并进；要通过整合数字化场景、分析报告场景、食品安全科普场景等全要素，推动食品安全监管体系整体智治、高效协同、量化闭环。

下一步，全省食品安全监管部门将以此次会议为契机，集智聚力、开拓创新，以智慧监管为手段赋能风险治理工作，建立健全符合监管需求的工作方式和方法，以新理念、新思路、新打法展现浙江市场监管的新形态、新作为、新面貌，切实将制约发展的“问题清单”转化为保障和改善民生的“成绩单”。