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《重庆市餐饮服务单位量化等级评定规范》正式发布 引导餐饮企业争创“星”级标杆

2025-12-16 17:33来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(李先华)12月15日,《餐饮服务单位量化等级评定规范》(T/CQCY 003—2025)团体标准宣贯活动在九龙坡区举行。该标准是为响应市场监管总局餐饮质量安全提升行动,抓实外卖餐饮评星定级,推动餐饮服务单位开展食品安全等级认证的要求,由重庆市餐饮行业协会联合多家权威机构共同制定的旨在为全市餐饮服务单位建立一套科学、透明、可操作的量化分级认证体系。宣贯活动中,相关专家对标准内容进行了解读,勾勒出企业参与评定的实施路径,阐述了餐饮服务单位参与评定的积极意义。