中国食品安全网讯(黄腾飞)春节临近,肉类产品消费进入旺季。为保障人民群众买得安心、吃得放心,重庆市巴南区市场监管局结合持续开展的打击制售假劣肉制品专项行动,进一步加大监督检查力度,聚焦节日期间肉类产品安全开展重点排查与监管。

区市场监管局在此前专项行动的基础上,针对节日消费特点,细化春节期间肉类产品监管安排。各街镇市场监管所依据统一部署,围绕生产、流通、餐饮等环节易出现的风险点,加强现场检查与监督抽检,重点排查来源不明、票据不全、质量不合格的肉类产品。
对检查中发现的问题,执法人员建立台账并实行销号管理,督促相关单位整改到位,切实消除食品安全隐患。下一步,区市场监管局将继续保持监管常态化和重点时段强化相结合的方式,通过日常巡查与随机抽查,持续巩固肉类产品安全监管成效,维护规范有序的市场秩序。




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